Nakládaný hermelín

Detta är en riktig tjeckisk specialitet som serveras på tjeckiska restauranger och pubar (gärna till lite tjeckisk öl och surdegsbröd), men dessa små läkerheter har fått bada i olja i vårat kylskåp. Det är tjeckiska brie-ostar (typen av ost kallas hermelin på tjeckiska), som läggs i olja med lök, chilifrukter och kryddor. Ostarna delas och vitlök och paprika läggs mellan delarna innan ostarna åker ner i oljan och kryddorna. Vojta och Tomas bestämde sig alltså för att göra en egen sats och resultatet blev väldigt bra.